Fibres Alimentaires / Glucides - Kit de dosage enzymatique

Référence : K-ACHDF

Méthode intégrée pour la mesure et l’analyse des glucides et des fibres alimentaires dans les produits céréaliers, les fruits et légumes, les produits alimentaires.

Pays éligibles à la livraison

Pays éligibles à la livraison :

France Métropolitaine (hors Corse et DOM-TOM), Algérie, France DOM-TOM, Polynésie française, Libye, Maroc, Tunisie, Égypte, France Métropolitaine (Corse)

Méthode intégrée pour la mesure et l’analyse des glucides et des fibres alimentaires dans les produits céréaliers, les fruits et légumes, les produits alimentaires.

Méthode : Fibres alimentaires (hydrolyse enzymatique - gravimétrique) ; Glucides (spectrophotométrie UV - 340nm).

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : spectrophotomètre

Méthode de détection : absorbance - 340

Réponse du signal : croissance

Temps de réaction : ~ 78 min

Limite de détection : 0.5 g/100 g

Reconnaissance de la méthode : Dietary Fiber - AACC Method 32-05.01, AACC Method 32-07.01, AACC Method 32-21.01, AOAC Method 985.29, AOAC Method 991.42, AOAC Method 991.43 and AOAC Method 993.19

Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées